Sałatka z ananasem

Składniki

• Kapusta pekińska
• Rzodkiewki
• Koper
• Papryka (czerwona)
• Ananas (z puszki)
• Szczypiorek
• Kukrydza (z puszki)

• Majonez 5 łyżka
• Śmietana 18% 2 łyżka
• Musztarda 1 łyżeczka
• Przyprawa ziołowa

Wykonanie

1. Warzywa myjemy i osuszamy. Szczypiorek drobno kroimy. Ogórka obieramy. Ananasa i kukurydzę odsączamy. Ananasa kroimy w małą kostkę, kapustę w cienkie paski.

2. Rzodkiewki drobno kroimy (ewentualnie ścieramy na tarce o dużych oczkach), koperek siekamy. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w kosteczkę. Ogórek również kroimy w kosteczkę. Warzywa i ananasa wsypujemy do miski.

3. Przygotowujemy sos: majonez dokładnie mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy przyprawą. Polewamy sałatkę. Delikatnie mieszamy.

Galeria

• 
  Sałatka z ananasem