1. Pora kroimy, podsmażamy chwilę na maśle z dodatkiem soli. 2. Pierś z kurczaka kroimy tak jak na kotlety. Układamy na płasko w naczyniu do pieczenia. Na wierzch wykładamy pora oraz majonez. 3. Pieczemy około 40 minut w 180°C pod przykryciem.