GORCZYCA

Tryb edycji przepisu

Nazwa przepisu (pl)

Dodaj produkt

Dodaj grupę

Sel category

Products

OpisCIASTO CIEMNE Wszystkie składniki siekamy nożem, następnie zagniatamy ciasto. Dzielimy na pół i pieczemy 2 placki jednakowej wielkości. Pieczemy, aż się zarumienią, 15-20 minut. BISZKOPT Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Miksując, dodajemy żółtka i cukier, a na końcu mąkę i proszek. Pieczemy około 30 minut w temp. 170 st. C. MASA BUDYNIOWA Odlewamy niepełną szklankę mleka, resztę zagotowujemy z margaryną, cukrem i cukrem waniliowym. W zimnym mleku rozpuszczamy mąkę i wlewamy do gotującego się mleka, mieszając, aby nie było grudek. Połowę gorącej masy wylewamy na jeden ciemny placek, kładziemy na to biszkopt i wylewamy resztę masy, przykrywamy drugim ciemnym plackiem. Całość polewamy polewą. POLEWA CZEKOLADOWA Margarynę rozpuszczamy z wodą, cukrem i kakao. Gotujemy 2 minuty, mieszając, aby wyszła gładka masa.

Zapisz przepis