GORCZYCA

Tryb edycji przepisu

Nazwa przepisu (pl)

Dodaj produkt

Dodaj grupę

Sel category

Products

OpisMasło z cukrem i z żółtkami miksujemy na gładką, puszystą masę. Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy białka ubite na sztywną pianę i wszystko razem delikatnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy kakao. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy na przemian białe i ciemne ciasto. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 st. C. Po przestudzeniu ciasto musimy przekroić w poprzek na 2 placki. Na mleku gotujemy budyń. Wystudzonym budyniem przekładamy blaty ciasta. Masę korówkową miksujemy z 3/4 kostki masła i wykładamy na wierzch ciasta. Posypujemy posiekanymi orzechami (możemy wcześniej uprażyć je na suchej patelni).

Zapisz przepis