GORCZYCA

Tryb edycji przepisu

Nazwa przepisu (pl)

Dodaj produkt

Dodaj grupę

Sel category

Products

OpisGotujemy budyń. (Robimy bardziej gęsty niż normalnie, dlatego potrzebujemy 400 ml a nie 500 ml mleka). Studzimy. Ciasto francuskie rozkładamy, składamy na pół, kroimy nożem na małe prostokąty ok. 4×3 cm. Rozwarstwiamy na dwie części (bo ciasto było złożone na pół, więc ma dwie warstwy) i na każdy prostokącik nakładamy małą łyżeczkę dżemu i budyniu. Następnie przykrywamy drugą warstwą , boki dokładnie zamykamy, tak aby nic nie wypłynęło np. małym widelczykiem. Ciasteczka układamy na papierze do pieczenia z odstępami. Każde smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w nagrzanym do 220 st. C. piekarniku ok. 15-18 minut.

Zapisz przepis