GORCZYCA
Strona Główna
Przepisy
Dodaj przepis
Dodaj produkt
Dodaj jednostkę
Tryb edycji przepisu
Nazwa przepisu (pl)
Dodaj produkt
Dodaj grupę
Sel category
Products
Opis
1. Ciasto: na małym ogniu zagotowujemy wodę z margaryną. Następnie garnek zdejmujemy z ognia i wsypujemy stopniowo mąkę, energicznie mieszając. Garnek ponownie stawiamy na ogniu i gotujemy, mieszając, do momentu aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek garnka. Studzimy. 2. Miksując, wbijamy po jajku, wsypujemy sól i proszek do pieczenia. Ciasto dzielimy na dwie części. Pieczemy dwa placki po ok. godzinie w piekarniku rozgrzanym do temp. 170 st. C. (blacha 22x34cm) 4. Masa: szklankę mleka zagotowujemy z cukrem, wlewamy resztę mleka wymieszanego z mąkami. Chwilę gotujemy. Studzimy. Ucieramy z masłem. 4. Placki przekładamy masą, lekko dociskamy i posypujemy cukrem pudrem.
Zapisz przepis