GORCZYCA
Strona Główna
Przepisy
Dodaj przepis
Dodaj produkt
Dodaj jednostkę
Tryb edycji przepisu
Nazwa przepisu (pl)
Dodaj produkt
Dodaj grupę
Sel category
Products
Opis
Schab pokroić w plastry. Lekko rozbić, doprawić solą, pieprzem i przyprawami. Skropić olejem, schować do lodówki na noc. Umyć i osuszyć pieczarki. Pokroić i podsuszyć na suchej patelni. Gdy woda odparuje dodać sól, pieprz, 2 łyżki masła i podsmażyć na rumiany kolor. Mięso podsmażyć na patelni na oleju. W naczyniu żaroodpornym układać na przemian plastry schabu i pieczarki. Piec z przykrywką 45-60 minut w 190 st.C.
Zapisz przepis